tiistai 27. elokuuta 2013

Päiväunikokeiluja, kerhoilua ja omppupiirakkaa

Siinä alkuviikon puuhailuja! Eilen tosiaan aloitettiin operaatio "yhdet päiväunet", joka meni aivan metsään. Tai no sinänsä onnistui, että pojat tosiaan nukkui yhdet päiväunet, mutta vain puoli tuntia. Oli hiukan kiukkusta meininkiä illalla! Mutta toisaalta lamppu sammui illalla hyvin nopeasti, kun käytiin nukkumaan. Että jotain positiivista sentään.

Tähän asti pojat ovat nukkuneet kahdet päiväunet, ensimmäiset n. klo 10-11.30 ja toiset siinä kolmen maissa iltapäivällä. Iltapäivän unet kestää ihan maksimissaan tunnin, ja aamupäivälläkin harvemmin päästään tuohon puoleentoista tuntiin. Eli ihan itsekeskeisistäkin syistä haluaisin, että tulisi yhdet pidemmät päikkärit. Saisinpahan itsekin tehtyä jotain sillä välin! Ja ehkä yöunillekin nukahtaminen kävisi helpommin, jos nukuttaisiin vähän pidemmässä pätkässä ja aikaisemmin.

Oltiin tässä aamupäivällä ensimmäistä kertaa perhekerhossa. Jännitin aika kovin sitä, miten noiden kahden kanssa pärjään siellä, mutta tosi hyvin meni! Alkuun Iso-A oli hiukan ihmeissään, mutta kunhan hetken sai rauhassa tutkailla menoa äitin sylistä, niin johan päästiin vauhtiin! Ja perhekerhon  tädit olivat tosi ystävällisiä, ja katsoivat poikia sen aikaa, että sain juotua kahvit ja lämmitettyä pojille ruoat. Ihan senkin takia ajattelin tätä perhekerhoa, jos se auttaisi meitä siirtymään tähän uuteen rytmiin, kun se on aina tiistaisin 10-12. Jätkät nukahti heti vaunuihin, kun lähdettiin kärryttelemään kotiin päin ja ainakin vielä toistaiseksi pojat vetää sikeitä! Kop kop. Mennään kyllä ensi viikollakin!

Sunnuntaina tuli leivottua omenapiirakkaa, munatonta versiota. Poikien synttäreille on tulossa muutama kananmuna-allergikko, ja jotenkin hävettää aina tarjota kaupan eineksiä, niin päätinpä tehdä kerrankin itse jotakin munatonta. Ja siitä tuli muuten hyvää! Ihme kyllä, piirakasta tuli myös kuohkeaa, vaikka tosiaan se kananmuna puuttui. Kanelia olisin voinut laittaa enemmän ja ehdottomasti piirakka vaatii jonkin kastikkeen kylkiäiseksi, mutta ehdottomasti tätä leivon synttäreille!


pohja
150g sulatettua margariinia
4½ dl maitoa
9dl vehnäjauhoja
4½ dl sokeria 
3tl vaniljasokeria
3tl leivinjauhetta

pinnalle
  3-4 isoa omenaa
sokeria
kanelia


Sekoita maito sulatetun rasvan joukkoon.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja sekoita ne voi-maito -seokseen.
Levitä taikina uunipellille.
Viipaloi omenat ja lado taikinan päälle.
Ripottele pinnalle sokeria ja kanelia (saa laittaa reilusti).
Paista 175 asteessa 30-40min.
NAM

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos, kiva kun kommentoit!